|
De medicinale krachten van fruit
Door: Sharon Hopkins
Zowel vers fruit als gedroogd fruit zijn altijd al een belangrijke bron van vezels geweest in het menselijk dieet. Daarnaast zit fruit ook nog eens vol met vitaminen, mineralen en enzymen waardoor het makkelijk verteerbaar is. Fruit is niet alleen een heel gezonde voeding, het kan ook gebruikt worden als medicijn en om ziekten mee te genezen.
Het eten van fruit is ook een goede manier om ervoor te zorgen dat het lichaam genoeg vocht binnenkrijgt. Het lage natrium gehalte is belangrijk voor mensen die een zoutvrij dieet willen volgen.
Gedroogd fruit zoals abrikozen, rozijnen en dadels zitten boordevol calcium en ijzer welke essentieel zijn voor de opbouw van sterke botten. 1 a 2 stuks fruit per dag bevordert ook de spijsvertering en voorkomt hiermee dus constipatie.
Guave, citroenen en sinaasappelen zijn een effectieve bron voor vitamine C. Papaja is een goede bron voor Vitamine C en caroteen, welke in het lichaam wordt omgezet in vitamine A.
Fruit levert alle vitaminen wanneer het rauw en rijp gegeten wordt. Vermijd koken van fruit aangezien het hierdoor een hoop aan voedingswaarde verliest. Het meest ideale is om één soort fruit tegelijk te eten. Ook is het aan te raden om fruit niet met groenten te mixen, en als dit toch noodzakelijk is kies dan voor een grotere hoeveelheid fruit.
Vruchten zoals appels, citroenen, sinaasappelen en granaatappels helpen het hart goed te functioneren. Voedingsstoffen in appels, dadels en mango’s verscherpen het geheugen, voorkomen uitputting, hysterie, slapeloosheid en gespannenheid.
Alle soorten bessen zijn rijk aan ijzer, fosfor en natrium welke ten goede komen aan gezond bloed en een sterk zenuwstelsel. Citroenen zijn goed voor de lever, maag- en darm stoornissen en reuma. Watermeloenen zijn goed voor het schoonmaken van de nieren. Ananas en granaatappels verzachten neus en keel ontstekingen, hooikoorts en andere chronische bronchiale ziekten. Als je een koudje gevat hebt dan is grapefruit een effectief middel. Alle verse en rijpe vruchten zoals druiven, appels, bananen en vijgen zijn goed voor alle soorten hersen gebreken.
Het dagelijks eten van een ruime hoeveelheid fruit beloofd een gezond, energiek en langer leven.
|
